商品詳情
限時特惠最後收單日：2/1
年前最後出貨日：2/2
2/5-2/6可出貨但不確認年前能到貨
1/15-2/6期間不指定到貨日且不保證隔日配達
春節休假：2/8-2/14
年後恢復出貨日：2/15
請提前備貨！ 不便之處請見諒！
不打不罵聽音樂的雲林快樂豬
富貴滷豬腳
重現傳統古法的家傳功夫菜!! 搭配國產自家牧場的豬腳，香Q滑嫩，豐富膠質，彈牙不膩口！
(需台全牧場禮盒袋請備註說明數量，一盒限量一禮袋)
產品說明
規格 1200g/盒±3%
成分 豬肉.水.醬油膏(水.醇釀造醬油.(水.黃豆.小麥).大豆水解蛋白.鹽. 乙醯化己二酸二澱粉(黏稠劑).糯米.調味劑(L-麩酸鈉. 5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉),甜味劑(醋磺內酯鉀.甘草萃).防腐劑(對羥苯甲酸丁酯)).果糖.蒜頭.辣椒粉.八角粉.胡椒粉.玉桂粉.丁香粉.小茴香粉.花椒粉.調味粉(豬肉抽出物.黃豆水解蛋白.食鹽.乳糖. 5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉.豬油.香料.胺基乙酸.琥珀酸二鈉.DL-胺基丙酸.L-天門冬酸納).防腐劑(己二烯酸鉀).鹽.冰糖.沙拉油.樹薯澱粉.米酒.糖.白胡椒粉.麥芽糊精.玉米澱粉.辣椒.蒜粉(蒜片).月桂葉.八角粉.肉桂粉
調理方法：將產品退冰以電鍋加熱蒸熟即可。
台全珍豬 雲林快樂豬
誠實、用心、創新 是台全牧場的經營理念！
一直堅持做對的事，即使沒有賺錢也沒有放棄的念頭 ☆
重視食安的『親子共學合作社』成立後一直想找安心肉品，2015年經由共學團領隊的推薦，找到了雲林快樂豬。
在更深入地認識與了解，原來是一群想要改變養豬生態的養豬農民，為了永續經營堅持做自己覺得該做的事，轉型做不熟悉的買賣、行銷豬肉，不惜慘淡經營了10多年，但還是照著他們的經營理念繼續提供大眾安心的豬肉！
台全珍豬為了提供健康又安心的豬肉，堅持產、製、銷一元化，有自己的飼料廠（充分掌握配方）、豬場（取得台灣珍豬優良豬廠認證）、分切廠（擁有HACCP認證），真正做到『由牧場到餐桌』，為消費者層層把關，提供消費者安全 。
在豬種上是選用自配種豬-LYD混種白豬：為杜洛克（黑豬）、約克夏、藍瑞斯三種特殊交配種，擁有黑豬及白豬的優點，無近親交配，自然身體強壯！
每頭豬隻出生的那一天開始，就給牠一組識別號碼。在每個不同的階段記錄發生與進行的事件；我們已經通過產銷履歷，每包豬肉商品都會有二維條碼，可查詢整個生產記錄。希望每一個消費者都可以透過網路的透明化，了解你的食品來源。
當時合作社推出台全商品時，很多人有疑問，為什麼不是黑豬呢？黑豬不是比較好嗎？許家倫經理說：就學理上，黑豬的確有些優勢，例如在口感上比較好，吃起來比較甜等等，但這些差異非常小，小到我們一般人感覺不太出來；再者，純種黑豬飼養期較長，所以現在我們市面上看到的，絕大部份其實也已經是混種的，充其量只能說是「黑毛豬」；若只是為了觀感較好，我們覺得把心思花在提供健康安全的豬肉更實在！
飼養小秘訣
自配種豬
維持豬舍的環境清潔
每隻豬有足夠的活動空間
飼料用活菌、酵素、蒜頭替代抗生素
自配飼料，飼料配方隨時可以調整
用心保證：豬畜牧場登記證、豬畜牧場產銷履歷、豬加工廠產銷履歷認證、雲林縣政府認證的『雲林快樂豬』。
帶皮豬肉小說明
我們是用電燒機器自動處理，但有些細毛會藏在皮裡，遇熱就又跑出來，我們會盡量處理乾淨，請見諒！
訂購說明
冷凍商品單筆訂單，滿3000元免運，未滿3000元加收150元運費
常溫商品單筆訂單，滿2000元免運，未滿2000元加收100元運費
同時訂購常溫及冷凍且分開配送時，運費需分開計算(冷凍運費150元/常溫運費100元）
肉品都是冷凍，肉鬆肉燥洗髮精可常溫或冷凍配送，若同意一起冷凍寄出，可合併運費
訂貨後備貨需7個工作天，指定到貨日請填+7日後於訂單備註欄位填寫到貨日期，出貨前會先聯絡，會盡量配合指定出貨時間。
若宅配未依指定日期到貨（提前或未經聯繫而延後），造成收件人困擾；或到貨時發現紙箱有軟化（退冰過）的情形，可以拒收，並聯絡我們。
特別說明：每個人都會期待收到貨的喜悅，但若開箱後發現有任何問題或有遇缺件狀況，不管是常溫或冷凍物件，可將內容物狀況拍照留存，並於到貨三日內聯絡我們，以利後續的處裡事宜！
