台全珍豬 香腸糯米腸 原味/蒜味,大腳小腳親子樂活社會企業

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商品編號:B003B0076

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台全珍豬 香腸糯米腸 原味/蒜味

TWD $150

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商品詳情


不打不罵聽音樂的雲林快樂豬

香腸糯米腸 原味 / 蒜味

古早味香腸混和到糯米腸裡面,

一口一口慢慢吃最是剛好,

香腸肉塊均勻散布在紮實米腸中,

越嚼越香,不用沾醬就很好吃,

保留傳統市場的道地好滋味

 

推薦吃法

1.電鍋蒸熟沾蒜蓉醬油。

2.小火慢煎到表面金黃或炭火烤過外脆內軟。(小提醒:本產品因含有大量香腸肉,建議解凍後用小火慢煎,天然腸衣才不易破唷!!)

3.配上台式泡菜、醃小黃瓜還有生蒜頭及薑片更有味

 

規格說明

 

原味成份

糯米、豬肉(台灣)、天然豬腸衣(法國)、油蔥酥、大豆蛋白(非基改)、大豆沙拉油、食鹽、白胡椒粉、肉桂粉、五香粉(肉桂.丁香.三奈.小苗.甘草大)、米酒、乳糖、香料、調味劑(L-默酸鈉.DL-蘋果酸)、品質改良劑(D-山梨醇.多磷酸鈉.亞硝酸鈉)、乳化劑(脂肪酸蔗糖酯)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、香料(乙基麥芽醇)著色劑(食用色素紅色40號)

 

蒜味成份

糯米、豬肉(台灣)、里肌油(台灣)、天然豬腸衣(法國)、油蔥酥、大豆蛋白(非基改)、大豆沙拉油、食鹽、白胡椒粉、肉桂粉、米酒、乳糖、香料蒜粉(蒜片.非基改玉米澱粉.麥芽湖精)、調味劑(L-默酸鈉.DL-蘋果酸)、品質改良劑(D-山梨醇.多磷酸鈉.亞硝酸鈉)、乳化劑(脂肪酸蔗糖酯)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、香料(乙基麥芽醇)著色劑(食用色素紅色40號)、蒜油香料(中鏈三酸甘油酯.香料)

規格 300g/包


台全珍豬 雲林快樂豬

誠實、用心、創新 是台全牧場的經營理念!
一直堅持做對的事,即使沒有賺錢也沒有放棄的念頭 ☆

重視食安的『親子共學合作社』成立後一直想找安心肉品,2015年經由共學團領隊的推薦,找到了雲林快樂豬。

在更深入地認識與了解,原來是一群想要改變養豬生態的養豬農民,為了永續經營堅持做自己覺得該做的事,轉型做不熟悉的買賣、行銷豬肉,不惜慘淡經營了10多年,但還是照著他們的經營理念繼續提供大眾安心的豬肉!

台全珍豬為了提供健康又安心的豬肉,堅持產、製、銷一元化,有自己的飼料廠(充分掌握配方)、豬場(取得台灣珍豬優良豬廠認證)、分切廠(擁有HACCP認證),真正做到『由牧場到餐桌』,為消費者層層把關,提供消費者安全 。

在豬種上是選用自配種豬-LYD混種白豬:為杜洛克(黑豬)、約克夏、藍瑞斯三種特殊交配種,擁有黑豬及白豬的優點,無近親交配,自然身體強壯!

每頭豬隻出生的那一天開始,就給牠一組識別號碼。在每個不同的階段記錄發生與進行的事件;我們已經通過產銷履歷,每包豬肉商品都會有二維條碼,可查詢整個生產記錄。希望每一個消費者都可以透過網路的透明化,了解你的食品來源。

當時合作社推出台全商品時,很多人有疑問,為什麼不是黑豬呢?黑豬不是比較好嗎?許家倫經理說:就學理上,黑豬的確有些優勢,例如在口感上比較好,吃起來比較甜等等,但這些差異非常小,小到我們一般人感覺不太出來;再者,純種黑豬飼養期較長,所以現在我們市面上看到的,絕大部份其實也已經是混種的,充其量只能說是「黑毛豬」;若只是為了觀感較好,我們覺得把心思花在提供健康安全的豬肉更實在!


飼養小秘訣
自配種豬
維持豬舍的環境清潔
每隻豬有足夠的活動空間
飼料用活菌、酵素、蒜頭替代抗生素
自配飼料,飼料配方隨時可以調整
用心保證:豬畜牧場登記證、豬畜牧場產銷履歷、豬加工廠產銷履歷認證、雲林縣政府認證的『雲林快樂豬』。


帶皮豬肉小說明

我們是用電燒機器自動處理,但有些細毛會藏在皮裡,遇熱就又跑出來,我們會盡量處理乾淨,請見諒!


訂購說明

冷凍商品單筆訂單,滿3000元免運,未滿3000元加收150元運費
常溫商品單筆訂單,滿2000元免運,未滿2000元加收100元運費
同時訂購常溫及冷凍且分開配送時,運費需分開計算(冷凍運費150元/常溫運費100元)
肉品都是冷凍,肉鬆肉燥洗髮精可常溫或冷凍配送,若同意一起冷凍寄出,可合併運費

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