商品詳情
橄欖果醋OLIVE VINEGAR
產地嚴選採集台灣原生種綠橄欖，100%寶山嚴選尖仁橄欖，以糯米醋為基底，天然好滋味；無香精、無色素、無添加任何化學成分、香氣及柔順的口感色、香、味不刺鼻、不嗆喉。
營養價值
橄欖營養豐富，含有多種人體所需要的胺基酸，果肉富含鈣質與維生素。
產品特色
標準全糖分，酸度降低~非常適合用來沖泡飲品、醃滷肉品滑順滷汁湯頭喔!
食用建議
搭配橄欖油或果汁飲用。
油醋沾醬。
若需直接飲用，請以開水稀釋5倍以上。
滷豬腳、排骨、雞腿等等，加入少許橄欖醋於滷汁中，使湯頭滑順不膩~肉質Q彈!!
橄欖先生
https://www.youtube.com/watch?v=oCEx6uVKIjA&t=45s
1984年起，那個賣橄欖的先生～余宗禧，憑藉著一份友善大地、分享健康的初心，堅持以自然無毒、健康安全的方式呈現橄欖的珍貴。從合作社轉型到產銷班的成立，努力推廣自然生態農法善待土地，同時不斷研發以健康為訴求的各項橄欖養生保健及美妝產品，一路走來堅持要將台灣橄欖發揚光大，民國77年（1988年）獲「全國十大傑出農村青年」的殊榮；後續更以『橄欖先生』做為產業品牌將自產自銷的橄欖產品行銷各地。
從傳統的一級產業～三級產業，橄欖先生不斷積極升級與突破，2015年起響應政府政策舉辦：食農教育、草地餐桌、橄欖採收親子體驗、蜜漬橄欖DIY等橄欖產業活動，並透過社區活動參與農村再生、地方創生、青年回留、異業結盟、跨區域亮點計畫…等，回饋社區、 提供在地青年就業機會。其中橄欖流星雨活動更成了新竹縣寶山鄉當地產季活動的一大亮點。
2021年對橄欖先生來說是一個新階段的啟動，我們懷抱著創辦人友善大地、健康分享的初心，堅守品質優良、安全無毒的信念與消費者的信任，以一個新的品牌視覺向消費大眾展現橄欖先生的新樣貌，如：專業力量、活潑陽光、簡單好記憶；符合世界潮流，沒有人種及地域性的隔閡。也將橄欖樹下的生態圈一起融入了我們的視覺設計中，例如：穿山甲、山羌、山豬、蜜蜂、台灣藍鵲等，透過友善農耕、自然共生的理念繼續推廣橄欖種植， 營造動物們棲息的森林環境，創造「橄欖森林」在台灣的無限價值，實際體現出我們長自於農村、生於這片自然，努力向此方水土學習的態度。
期望不久的將來全世界能夠看見我們……看見橄欖生活裡的健康、心裡面的舒展與橄欖森林裡那一抹日出晨露的甘甜。
關於橄欖
橄欖有“先澀後甜”特點，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。
含鈣量在水果家族中名列前茅，每100克果肉含鈣837毫克，優於芝麻、香蕉、蘋果、柿子、桃子數倍
維生素C的含量也是蘋果的2~3倍，是梨、桃的5倍
常食橄欖，有潤喉之功，中醫素來稱橄欖為「肺胃之果 」。此外，橄欖的核殼可煉製活性炭，核仁可以榨油。
商品規格
成 分 台灣原生種綠橄欖、釀造食醋水、糯米、糖、甘草
產品規格 250ml/瓶
有效期限 未開封常溫下2年，標示於瓶身。
保存方式 開封後請冷藏保存。
獲 獎 本品榮獲2008國家品質保證金像獎。
保 險 本品已投保產險新台幣2,000萬元，投保金額不等於理賠金額。
檢 測 橄欖果實原料108年10月通過311項無農藥殘留檢測。
訂購說明
橄欖先生系列商品，單一地址，單筆訂購滿3000元，免運
橄欖先生系列商品，單筆訂購未滿3000元，需外加黑貓運費100元
