商品詳情
梅子醬油膏
嚴選信義鄉青梅
酸甜料理好清爽
適用於燉煮食物、湯品、涼伴青菜、涼麵
菇王梅子醬油膏
本草綱目 記載:梅子氣味甘酸,可生津解渴
菇王嚴選台灣信義鄉出產的青梅,以專業技術提煉出梅汁的精華,配上上等純釀醬油,兩者合而為一,產生出酸酸甜甜,清爽順口的口感。不含味精、人工色素及防腐劑,菜餚吃得美味又安心
菇王梅子醬膏露適用於燉煮食物、湯品、涼伴青菜、涼麵或作為一般沾醬都是上等的選擇。
例如 梅汁蕎麥涼麵、紅燈龍香菇、蔬菜拉麵等
嚴選信義鄉青梅
無農殘
料理好清爽
食用方式
適合用於各式炒飯、炒菜等炒製料理
沾醬 直接倒出作為沾醬使用,或加入料理攪拌食用
菇王
堅持一甲子的天然蔬食醬料,用最簡單的飲食習慣愛地球
菇王食品企業有限公司創辦人賴榖梁先生,自幼承襲傳統釀造技術,堅持純釀美味製造黃豆與黑豆純釀醬油,並以天然健康食材及多種珍貴中藥材為原料,研發出全世界第一瓶「菇王素香菇沙茶醬」開始,菇王就立下了「給素食者最純正美味的食品」的使命
走過一甲子,菇王堅持只生產健康純素的食品;本著對純釀美食的堅持,不斷創新研發、採用有機或非基因之食品原材,生產兼具天然、健康與美味的純素調味品,並以推廣素(蔬)食為己志,將研發核心聚焦在「健康美味、料理方便的純素食品」,讓所有人,都能方便料理蔬食,輕鬆接受素食
菇王不斷鞭策自己,通過HACCP及ISO22000的認證,每項商品都經第三公正檢驗單位如SGS檢驗,讓所有支持素食的夥伴都能輕鬆享用天然、健康、美味的素食食品
菇王嚴選有機或非基因改造的食材,無化學添加物、無防腐劑
菇王食品與台灣在地小農合作,使用最新鮮的食材,包含花蓮有機米、台東有機薑、雲林新鮮辣椒、信義鄉梅子、澎湖的海菜、屏東的香椿等,搭配菇王純釀造醬油,生產出多款美味純素調味醬料。為了讓消費者吃到食物的原味,我們研發有機系列與純天然系列,無添加化學添加物、無添加防腐劑。
我們希望將大地之母所孕育出最香純的滋味,去蕪存菁,加上爺爺留下來的祖傳祕方,封存在每罐醬料中,讓消費者可以吃到天然的美味
菇王致力於用最天然的食材,搭配古法釀造技術,研發出最美味、健康、安心的料理。嚴選有機或非基因改造食材,多項產品更通過慈心有機認證,無化學添加物、無防腐劑,讓消費者吃得更安心更健康
商品規格
容量 300ml
成份 純釀造醬油(水、黃豆(非基因改造)、鹽、小麥)、水、米霖(水、米、糖)、梅汁、糖、糯米、鹽、甘草、酵母出取物
保存期限 三年
本產品不含防腐劑,開封後請密蓋冷藏
過敏原資訊 本產品含大豆類、小麥成分,不適合其過敏體質者食用
訂購說明
菇王系列商品六件免運,未滿,請選購外加運費100元