商品詳情
素香菇沙茶醬
天然的中藥香料及椎茸
首創世界上第一瓶素食沙茶醬
以多種天然漢方香料、椎茸及香菇慢火精燉
世界第一瓶素食沙茶醬 素食界的經典調味料
菇王食品的創始人賴榖梁先生,為了讓吃素的人在吃火鍋時,也能輕鬆享受調味料的美味,以畢生的釀造經驗,挑選天然的中藥香料及椎茸,首創世界上第一瓶素食沙茶醬,並擁有專利15年。為了向創辦人致敬,菇王以更頂級的原料,傾情打造菇王素香菇沙茶醬50週年紀念瓶
此款素食沙茶醬,搭配多種天然漢方香料、椎茸及香菇慢火精燉,口味甘醇又營養,不含人工色素及防腐劑,氣味香醇,為素食者的最佳調味幫手
菇王素食沙茶醬一直是所有素食者的最愛,現在以傳承60年的祖傳秘方佐以精選食材,創造出最新、炒、拌、沾、烤、滷皆美味的絕世好醬
食用方式
調味 炒、拌、沾、烤、滷等菜式,皆可使用
沾醬 食用火鍋時,作為沾醬使用
食譜參考 沙嗲串燒
菇王
堅持一甲子的天然蔬食醬料,用最簡單的飲食習慣愛地球
菇王食品企業有限公司創辦人賴榖梁先生,自幼承襲傳統釀造技術,堅持純釀美味製造黃豆與黑豆純釀醬油,並以天然健康食材及多種珍貴中藥材為原料,研發出全世界第一瓶「菇王素香菇沙茶醬」開始,菇王就立下了「給素食者最純正美味的食品」的使命
走過一甲子,菇王堅持只生產健康純素的食品;本著對純釀美食的堅持,不斷創新研發、採用有機或非基因之食品原材,生產兼具天然、健康與美味的純素調味品,並以推廣素(蔬)食為己志,將研發核心聚焦在「健康美味、料理方便的純素食品」,讓所有人,都能方便料理蔬食,輕鬆接受素食
菇王不斷鞭策自己,通過HACCP及ISO22000的認證,每項商品都經第三公正檢驗單位如SGS檢驗,讓所有支持素食的夥伴都能輕鬆享用天然、健康、美味的素食食品
菇王嚴選有機或非基因改造的食材,無化學添加物、無防腐劑
菇王食品與台灣在地小農合作,使用最新鮮的食材,包含花蓮有機米、台東有機薑、雲林新鮮辣椒、信義鄉梅子、澎湖的海菜、屏東的香椿等,搭配菇王純釀造醬油,生產出多款美味純素調味醬料。為了讓消費者吃到食物的原味,我們研發有機系列與純天然系列,無添加化學添加物、無添加防腐劑。
我們希望將大地之母所孕育出最香純的滋味,去蕪存菁,加上爺爺留下來的祖傳祕方,封存在每罐醬料中,讓消費者可以吃到天然的美味
菇王致力於用最天然的食材,搭配古法釀造技術,研發出最美味、健康、安心的料理。嚴選有機或非基因改造食材,多項產品更通過慈心有機認證,無化學添加物、無防腐劑,讓消費者吃得更安心更健康
商品規格
容量 240g
成份 葵花油、純釀造醬油、黃豆醬(黃豆(非基因改造)、水、鹽)、大豆蛋白(非基因改造)、水、香菇、玉米粉(非基因改造)、糖、椰子粉、鹽、花生粉、花椒、茴香、酵母抽出物、小麥纖維、辣椒粉、甘草、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)
保存期限 二年
訂購說明
菇王系列商品六件免運,未滿,請選購外加運費100元