商品詳情
老味道 新方法
麥醬油 麥油膏 不僅依循古法手工製造，更以好米芽的精神象徵一「麥芽糖」，取代了傳統白糖，讓恰到好處、貼近現代人味蕾的鹹麴豆香，鎖住繚繞回甘的麥韻，那股清甜，宛如輕踏麥浪、隨風搖曳般的清爽舒心。深邃帶點琥珀色的醬汁，則為菜餚沾附飽滿光采，再額外舀入幾匙金黃麥芽糖，簡單點綴，卻能滿載料理的迷人所在，迸發一場吮指回味的食事體驗
麥醬油使用 精選黑豆 自然釀造
麥芽黑豆醬油不只原料特別，工序也全程遵循古法製作。自然發酵，古法甕釀120天。用麥芽糖，取代傳統醬油甜味配方，純正的新甘味，在餵養渴求美食的靈魂同時，還有著你意想不到的益處
簡單點綴，滿載料理一切迷人所在
醬油在台式料理扮演關鍵的靈魂角色，醇黑發亮的光澤，蘊藏鹹、香、甘、稠、滑順等風味，不同比例融合所釀出的醍醐意象，往往在觸動舌尖的片刻，和緩而深層地潛入全家人從小到大的饗食記憶。經過長時間尋覓，以及和製醬師嘗試多種層次的可能搭配，我們找尋到回憶與新意的美味平衡點，並滿懷期待，將這份樸實而細緻濃郁的感受，傳遞給用純粹滋味守護一家幸福的你手中。
收汁快速
純糯米熬製的麥芽糖，富含澱粉成分，烹煮醬汁濃郁的料理時，麥醬油本身的天然澱粉即能幫助收汁!不須加入太白粉或樹薯粉勾芡，兼顧熱量和口感享受
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商品說明
禮盒尺寸:長 34公分 寬 24公分 高 9.5公分
附一提袋
麥醬油
成分：水，黑豆、麥芽糖、鹽、甘草。
重量：玻璃瓶裝 每一份量420ml±5%
注意事項：因本產品無添加防腐劑，開封後請密封冷藏保存。
本產品為天然純釀造，偶有天然沉澱物為正常現象。
過敏原資訊：本產品含有黑豆、小麥。本產品已投保一千萬責任險。
保存期限：2年
產地：台灣
麥油膏
成分：水，黑豆、麥芽糖、玉米澱粉、鹽、甘草。
內容量：玻璃瓶裝 每一份量420ml±5%
注意事項：因本產品無添加防腐劑，開封後請密封冷藏保存。
本產品為天然純釀造，偶有天然沉澱物為正常現象。
過敏原資訊：本產品含有黑豆、小麥。本產品已投保一千萬責任險。
保存期限：2年
產地：台灣
訂購說明
好米芽系列商品，單一地址，單筆訂購滿2000元，免運
好米芽系列商品，單筆訂購未滿2000元，需外加黑貓運費150元
