商品詳情
無麩質米粉麵條 愛麵族最佳選擇
源順食品 全台首支有機純糙米米粉
三十多年前,在炊粉興盛的年代,第三代的吳全斌先生鑑於純米米粉的式微,純粹米粉香的散失,決心排除萬難研發出台灣第一支糙米米粉。
以專利製程製作出的有機糙米米粉,由135天的契作開始,磨、蒸、篩、擠、熟、製,步步精心,步步堅持,傳承的是超過一甲子的用心,以及對台灣米食風土的念想與敬意!
四代傳承的源順食品,走過一甲子,
在米香中,歷經時光磨勵,
持續堅持以潔淨和創意,致力發展米穀產品。
師法自然,源於堅持!
在食物與土地的連結中,源順淬鍊出米食想像,
以米食勾勒出遠揚國際無限商機!
家香米香,新鮮出更多重的米粉香,
變化出不同的溫度,紀載著家的安定與平凡。
是米食創意的推進者
有機薑黃糙米麵條
100% 全穀物,無麩質
零添加物,含膳食纖維,自然Q彈
全穀包含麩皮、胚芽及胚乳,留下穀物營養精華。
稻米,是農民的驕傲,也是我們最熟悉的味道。
選擇簡單樸實的原料-米,將台灣有機米以不同樣貌展現風采,並以獨特的加工製程守護台灣特有的稻米文化。
無任何化學添加物,利用最單純的原料製作健康零負擔的糆條,享受穀物的多變化。
與有機農場契作,以行動相挺在地農民的「心」「勞」,也保護這片美麗的土地。
特別加入薑黃粉調味,除了增添風味及麵條色澤之外,薑黃所含的薑黃素更是現代人養生保健的不二選擇!
一盒3粒/重量 240g
烹煮方式
先將800毫升水煮沸,一球糆所需水量
丟入糆條,並保持水微沸的情況,以中火煮約12分鐘左右,可依個人喜好斟酌時間
將糆條撈起過冷水,以增加米糆條Q度。(此步驟僅供參考,請依個人口感決定)加入已備好的醬汁和材料,即可享用自然美味的米麵條。
美味小撇步
米糆條適合不同國情風味的醬汁。可加入日式Soba醬、義大利麵醬、台式麻醬哦
小提醒
因無任何化學添加物,所以煮麵水會比小麥麵混濁,那即是”米漿水”,可加入玉米粒、洋蔥、火腿等,煮成香濃的玉米濃湯。
糆條顏色不均屬正常現象,請安心食用
訂購說明
源順系列商品,單筆訂購滿2000元,免運
源順系列商品,單筆訂購未滿2000元,外加運費100元