商品詳情
日式燒肉醬
烤肉不必醃,烤好沾上它吃,即時享受烤肉的原汁原味,省時又方便。
看似簡單的燒肉料理,其實頗講究,而燒肉之不同於烤肉在於:烤肉需先將肉醃過或刷醬再烤,所以口味較重;而燒肉則是將生肉片烤熟,再沾醬食用。尤其,傳統的日式燒肉,不僅強調品嘗肉質本身的原味,更注重燒烤技巧、肉質和部位的選擇,而沾醬的搭配更是講究,因好的沾醬具提味的作用,且更能品嚐出肉質本身的鮮美。
本產品不只沾也可以醃,拌,炒,滷均可使用。
建議用法 炒肉、炒菜,燒肉沾醬
關於穀盛
榖盛設立於嘉義民雄,秉持60餘年專業醱酵技術及忠於健康原味的堅持,以最天然的釀造方式與專業的食品技術、科學化設備,生產穀盛優質產品。廠房設備與生產流程,均依照國際標準量身打造,是台灣獨一與歐美日同步,全程使用不鏽鋼生產設備與管線,符合食品生產廠最高規格的標準,獲得國際ISO22000、HACCP與台灣CAS認證、有機農產品認證等。承襲日本釀造食品的傳統精神與研發的精髓,以嚴謹的態度,將產品加以改良,融入適合台灣人口味的高品質產品,並開發多元產品線來滿足廣大消費者的需求。
商品規格
商品原料 釀造醬油、糖、米霖(水、糯米、蓬萊米)、果糖、蘋果汁、洋蔥、水、紅麴醬(水、糯米、紅麴、米霖(水、糯米、蓬萊米)、糖、鹽、酵母抽出物)、釀造米酢、鹽、大蒜、釀造酒精、柴魚濃縮汁、酵母抽出物、玉米糖膠(黏稠劑)、迷迭香抽出物
容量 260g
保存期限 兩年
保存方式 置於陰涼乾燥處,開瓶後請冷藏。
訂購說明
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