穀盛 日式燒肉醬

日式燒肉醬

烤肉不必醃，烤好沾上它吃，即時享受烤肉的原汁原味，省時又方便。

看似簡單的燒肉料理，其實頗講究，而燒肉之不同於烤肉在於：烤肉需先將肉醃過或刷醬再烤，所以口味較重；而燒肉則是將生肉片烤熟，再沾醬食用。尤其，傳統的日式燒肉，不僅強調品嘗肉質本身的原味，更注重燒烤技巧、肉質和部位的選擇，而沾醬的搭配更是講究，因好的沾醬具提味的作用，且更能品嚐出肉質本身的鮮美。

本產品不只沾也可以醃，拌，炒，滷均可使用。

建議用法   炒肉、炒菜，燒肉沾醬

關於穀盛

榖盛設立於嘉義民雄，秉持60餘年專業醱酵技術及忠於健康原味的堅持，以最天然的釀造方式與專業的食品技術、科學化設備，生產穀盛優質產品。廠房設備與生產流程，均依照國際標準量身打造，是台灣獨一與歐美日同步，全程使用不鏽鋼生產設備與管線，符合食品生產廠最高規格的標準，獲得國際ISO22000、HACCP與台灣CAS認證、有機農產品認證等。承襲日本釀造食品的傳統精神與研發的精髓，以嚴謹的態度，將產品加以改良，融入適合台灣人口味的高品質產品，並開發多元產品線來滿足廣大消費者的需求。

商品規格

商品原料  釀造醬油、糖、米霖(水、糯米、蓬萊米)、果糖、蘋果汁、洋蔥、水、紅麴醬(水、糯米、紅麴、米霖(水、糯米、蓬萊米)、糖、鹽、酵母抽出物)、釀造米酢、鹽、大蒜、釀造酒精、柴魚濃縮汁、酵母抽出物、玉米糖膠(黏稠劑)、迷迭香抽出物

容量  260g

保存期限  兩年

保存方式  置於陰涼乾燥處，開瓶後請冷藏。

訂購說明

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