心心玫瑰園 玫瑰花蜂蜜醋,大腳小腳親子樂活社會企業

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商品編號:B151F0003

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心心玫瑰園 玫瑰花蜂蜜醋

TWD $80 ~ 380

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玫瑰花蜂蜜醋

使用有機玫瑰花瓣+釀造醋+冰糖,釀造數月而成。

鮮紅色的醋液是來自於玫瑰花多酚(花青素及類黃酮)

一杯「玫瑰花醋汽泡飲」 ,暢快過癮,暑氣全消!

飯後來一杯玫瑰花醋,消油解膩、疏肝理氣、養顏美容,好處多多。

 

食用方式

 A.加水、加汽泡水,沖泡比例1:5,攪拌均勻即可享用

 B.淋沙拉

 C.做料理

 玫瑰花蜂蜜醋漬嫩薑

  1. 生薑洗淨陰乾切薄片

  2. 放ㄧ點點鹽入生薑抓一下,殺青去苦澀

  3. 靜止15分左右,將生薑水份擠出入玻璃瓶(瓶子先洗淨消毒)

  4. 再倒入玫瑰醋蓋過生薑,入冰箱1天後即可食(放越久辣味越低)

 玫瑰花蜂蜜醋漬蓮藕

  1. 蓮藕洗淨,削皮切薄片

  2. 泡水讓口感更脆

  3. 滾水後放入蓮藕川燙5分鐘左右

  4. 撈起放涼入容器,倒入玫瑰醋

  5. 玫瑰醋蓋過蓮藕,浸泡隔夜即可食用了

 

與玫瑰花釀搭配,玫瑰香更濃郁,酸甜酸甜好滋味

喜歡甜一點的人,可以再加味霖/米霖/糖喔!

 

 

關於心心玫瑰園

沈芳儀是心心玫瑰園的園丁,曾經,沈芳儀像普通的女孩一樣,在臺北過著忙碌的上班族生活,但隨著進入婚姻、小孩誕生、父親重病離世,一連串的生活變動,讓她亂了手腳,更患上產後憂鬱症。

新手媽媽在生活低谷中, 為了找回平靜的初心,從小就喜歡拈花惹草的她,在朋友介紹之下參加桃園市第五屆青農培訓,當時培訓的實習農場種滿了月季花,屬於薔薇科植物,外觀與玫瑰花極為相像 。沈芳儀望著花海,所有挫折彷彿隨風飄逝,伴隨著前所未有的平靜,心中充滿了愛。

沈芳儀透過園藝找回快樂與自信,想在氣候不適合玫瑰花生長的北部,為自己和家人種上一大片玫瑰花,憑一股傻勁和熱情,用愛心澆灌,不僅走過困境,也成就了北部唯一的無毒友善玫瑰園。

 

商品說明

成分 有機玫瑰花瓣、釀造醋、冰糖、蜂蜜

容量 300ml

 

 

訂購說明

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