商品詳情
香辛深淵
香辛深淵的農場位於鹿野,台東。加拿大籍的凱爾,與來自高雄的伴侶瑜心,我們在2017年移居鹿野,承租三片田,以無毒農法種植了自世界各地引種育種的香草及香料植物。我們在意每一草、一木,一生物,每一極微小的東西環環相扣,最終回到大環境,循環至自身體內。因此我們的農場堅持以永續及有機守則方式種植蔬菜、水果、香辛料及香草
我們熱愛旅遊,每一次的旅程猶如香辛料追尋之旅,走入當地市場與攤販對談;走進農場與農夫對話,再認識這些新朋友後,帶著這些知識走入森林,探尋更多新的香辛料及香草,一次又一次的發現了香味的更多可能,找尋到了更多奇特及罕見的食材來源,也將這些傳統見聞帶到您的餐桌上。
我們的旅程不會停止,希望以真實的草木心帶給您最純粹的美好,一同深深著迷於香辛料的奇妙深淵
想更了解我們,可以閱讀《上下游副刊》特地來台東的專訪:「墜入香辛深淵」 https://www.newsmarket.com.tw/mag/7721
香辛之鹽 辣椒- 微辣
辣椒鹽,適合加入各種料理提升辣度。可直接灑上食材食用,也適合乾醃,辣度為微辣。香辛之鹽系列成分就只有「香辛料」與「鹽」的結合。
香辛之鹽 黑胡椒
黑胡椒鹽,適合加入各種料理增加黑胡椒香氣及鹹味。可直接灑上食材食用,也適合乾醃。香辛之鹽系列成分就只有「香辛料」與「鹽」的結合。
香辛之鹽 白胡椒
白胡椒鹽,適合加入各種料理增加白胡椒香氣及鹹味。可直接灑上食材食用,也適合加入湯品調味。香辛之鹽系列成分就只有「香辛料」與「鹽」的結合。
香辛之鹽 旭晝暮夜
基底為鹽加入洋蔥、大蒜、辣椒、巴西利及奧勒岡,什麼料理都能灑,從早到晚任何一餐都能用的萬用香料鹽。
產品簡介
香辛之鹽 辣椒- 微辣
重量 80公克
成分 鹽,辣椒,黑胡椒
保存期限:二年
香辛之鹽 黑胡椒
重量 100公克
成分 鹽,黑胡椒
保存期限:二年
香辛之鹽 白胡椒
重量 100公克
成分 鹽,白胡椒
保存期限:二年
香辛之鹽 旭晝暮夜
90公克
成分 鹽, 辣椒, 洋蔥, 大蒜, 巴西利, 奧勒岡
保存期限: 二 年
運費說明
預購商品與常態商品需各別分開下單訂購,單一訂單未滿2000元,需額外加收運費80元