國基生態養殖 鯛魚片,大腳小腳親子樂活社會企業

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商品編號:B011B0043

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國基生態養殖 鯛魚片

TWD $100 ~ 180

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商品詳情


鯛魚片

 

鯛魚是魚類中充滿各種營養的食材之一,牠低脂肪、高蛋白、含有豐富菸鹼酸,有助維持神經系統與大腦功能健全的作用,對於發育中的孩子,也能讓知識吸收得更快;此外,鯛魚還有消除疲勞、促進血液循環、降低高血壓發生的益處。

 

肉質爽口細緻,是饕客的最愛,烹煮方便。 

 餐桌上的國民料理,爽口不膩,低脂低負擔高營養。 

 活魚現撈加工處理,急速凍結保留魚鮮。

 

魚味鮮甜,營養豐富低脂肪。

肉質扎實有彈性,鮮嫩肥美,乾煎、清蒸、煮湯都適合。

 

 

認識國基水產
國基生態養殖場的主人黃國基,毅然決然離開學術殿堂、穩定的工作,接手岳父的魚塭,成為一位尊重環境生態的漁塭管理者。除了希望有更多時間陪伴孩子成長,更是希望提供孩子吃的是安心又健康的水產。

在不斷的嘗試中他發現,許多的過敏源並不是產品本身,而是過多的添加物,自己的女兒更是連政府核可的保鮮劑都不能吃到,會馬上產生嚴重的過敏反應。愛女心切的他積極改變傳統的養殖模式:減少放養數量、拒絕使用除草劑而使用割草機割草、不用農藥與藥物、添加水質益生菌及在飼料中加入乳酸菌⋯⋯。從環境改善起,讓國基生態養殖場裡的魚蝦吃得健康、活得健康,完全不使用化學添加物,自然是天然、健康、又美味。 


養殖場位於台南學甲鎮與北門鄉的交界處,自然無污染的環境造就健康新鮮的白蝦。產地直銷,品質新鮮掛保證。國基生態養殖場之所有水產:冷凍白蝦、無刺虱目魚產品、冷凍吳郭魚、冷凍草魚、烏魚子、浦燒鰻⋯⋯,皆委託專業合格代工廠包裝製作。每年自主送驗,皆通過SGS檢測,不僅有產銷履歷,也有輸歐盟養殖場認證,讓消費者吃得安心、買得放心。


優質水產不需要繁複的調味,直接清燙就可上桌。不論白蝦或是無刺虱目魚肚,都是忙碌的媽媽經濟實惠、省時又健康的好選擇。

 

 

商品介紹

規格 150g±10%/片 /200g±10%/片 / 250g±10%/片

成份 鯛魚

產地 台灣

保存期限 冷凍保存-18度C以下一年

 

 

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