商品詳情
產地:阿根廷
成份:魷魚
包裝內容物:1隻/包
重量:350±10%
阿根廷魷魚主要分佈在西南大西洋南美洲海域,包括巴西南部、烏拉圭、阿根廷、福克蘭群島附近海域。產期每年二月∼五月。阿根廷魷魚屬[頭足綱]是生活在海洋中的軟體動物,又名柔魚、槍烏賊和阿魷,為一年生物種,喜歡成群生活於20米深的海洋中。阿根廷外海捕獲的新鮮魷魚,是由台灣漁人征戰遠洋,歷經9個月與大海搏鬥,才得以讓大海鮮甜滋味上桌。採用最先進的冷凍技術,鮮活急速冷凍,保留最佳鮮度與甜度
現代醫學研究發現,阿根廷魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點。營養價值高,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、硒、碘、錳…等微量元素,還含有俗稱腦黃金的DHA 、EPA…等高度不飽和脂肪酸及較高含量的牛磺酸。野生超大阿根廷魷魚,肉質柔軟細嫩、口感Q彈、鮮甜味美,是餐桌上最受老少歡迎的佳品。
適合蒸、烤、煮、炸、炒…等多種料理方式,香氣四溢,每一口都是鮮脆多汁,讓人無法抗拒的無限美味,適合全家大小一起共享這美好滋味。
國基生態養殖場的主人黃國基,毅然決然離開學術殿堂、穩定的工作,接手岳父的魚塭,成為一位尊重環境生態的漁塭管理者。除了希望有更多時間陪伴孩子成長,更是希望提供孩子吃的是安心又健康的水產。
在不斷的嘗試中他發現,許多的過敏源並不是產品本身,而是過多的添加物,自己的女兒更是連政府核可的保鮮劑都不能吃到,會馬上產生嚴重的過敏反應。愛女心切的他積極改變傳統的養殖模式:減少放養數量、拒絕使用除草劑而使用割草機割草、不用農藥與藥物、添加水質益生菌及在飼料中加入乳酸菌⋯⋯。從環境改善起,讓國基生態養殖場裡的魚蝦吃得健康、活得健康,完全不使用化學添加物,自然是天然、健康、又美味。
養殖場位於台南學甲鎮與北門鄉的交界處,自然無污染的環境造就健康新鮮的白蝦。產地直銷,品質新鮮掛保證。國基生態養殖場之所有水產:冷凍白蝦、無刺虱目魚產品、冷凍吳郭魚、冷凍草魚、烏魚子、浦燒鰻⋯⋯,皆委託專業合格代工廠包裝製作。每年自主送驗,皆通過SGS檢測,不僅有產銷履歷,也有輸歐盟養殖場認證,讓消費者吃得安心、買得放心。
優質水產不需要繁複的調味,直接清燙就可上桌。不論白蝦或是無刺虱目魚肚,都是忙碌的媽媽經濟實惠、省時又健康的好選擇。
單次購物未滿 3000元,另加冷凍運費180元
到貨日請選擇週二至週六(週六週日不出貨),如未選擇日期,廠商會儘快出貨。
寄送至離島地區,需另加運費100元。