卡歐枥 豐香草莓,大腳小腳親子樂活社會企業

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商品編號:B111C0001

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預計:2024/01 出貨

卡歐枥 豐香草莓

TWD $160 ~ 1,140

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預計2024年1月中開始按單出貨
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商品詳情


 

運送方式

為減少草莓在寄送中碰撞的風險,有部分區域是有親送。

台北、新北、桃園、新竹、苗栗及台中等區域內縣市,可以親送。

每縣市限一個取貨點,可以各縣市湊單。

可親送區域,若訂購數量不足30盒,請以宅配運費選取加購運費。

 

卡歐枥 豐香草莓農場

卡歐枥,是來自於日文發音的[香り],是指「香氣」,並且帶有高級、優雅的印象。

 

來自台北的一對夫妻,為了要種植有機草莓的理念,在苗栗後龍的山林承租了一塊荒地,也搭建了兩座大型溫室,這裡除了要育草莓苗,還種植[豐香草莓]。

剛來到苗栗這塊人生地不熟的環境,被在地排擠是家常便飯,農場主人並不因此放棄,甚至努力爭取百大青農的資格,最後獲選為[百大青農].讓農場主人在承租土地或在公部門交涉上,都取得較多的協助和推展。

自己有在育苗的農場主人,很清楚知道豐香草莓在草莓市場的量是極少,約佔草莓市場量的5%。產量少的原因是栽種不容易,且不抗病,在照顧不易的情況下,草莓果農紛紛都放棄種豐香草莓,而改種其他品種來取代。

 

豐香草莓的情有獨鍾

豐香草莓的果皮呈現亮紅色,果肉中心是白色的。培育過程中很難標準化,容易產生不均勻變形,因肉質柔軟多汁而容易碰傷或受蟲蛀損壞。

儘管豐香草莓種植不易,但農場主人還是愛豐香的味道,根據改良場做的分析,當把草莓的味道分開來後,市面上豐香草莓的味道和香水草莓比較是多很多。這也是為什麼豐香吃起來酸甜、口感豐富,甚至有人說有著「初戀的滋味」。

 

香水草莓農場

今年卡歐枥有多種了香水草莓的品種,但因為數量較少,想要嘗鮮友善種植的香水草莓,可得保握機會喔。那種水沖一沖,心裡可以很踏實地把草莓放進嘴巴裡,在卡歐枥這裡才能買得到喔.

 

有機的堅持

市面上真的很少見的豐香草莓,更不用說是有機的了,而且,農場主人從苗期開始就完全不使用農藥,且不使用任何化學肥料、生長激素,所以豐香草莓的產量並不多。

 

養蜂群授粉

溫室裡的草莓一定要依靠小蜜蜂授粉,因為不使用農藥,小蜜蜂的生命也不受到威脅。

 

有機農產品認證

有機豐香草莓,在2022年4月正式取得有機認證.

       有機認證單位:國立中興大學

      有機認證字號:1-006-100796

 

 

全食物概念

農場主人認為要做有機,更重要的態度應該是「全食物」的概念。草莓從定植到開花、結果,都不是一蹴可幾的,每一顆草莓—無論大、小,都是努力在生長的。

不論是哪一種草莓的生長模樣,最終都是要變成支撐我們的養分,所以我們不會刻意避開長相特殊的草莓.在食農裡,這就是大自然給予的禮物。

因此,我們的出貨也是會以足重為主。

 

包裝方式

農場主人親自設計了送禮自用兩相宜的外盒。為避免草莓於包裝或運送過程,發生摩擦或碰撞,而產生草莓表皮的出水,農場主人特別去訂製了日本製無塑化劑溶出的包材,讓每一顆草莓都有一個位置,就是要讓它在包裝盒裡減少滾動。

每盒草莓足重量:300公克

最小訂購量:3盒/入

超過30盒,請再加選一項相對應的運費

 

運送方式

農主親送 需30盒以上

台北、新北、桃園、新竹、苗栗及台中等區域內縣市,可以親送。

每縣市限一個取貨點,可以各縣市湊單。

可親送區域,若訂購數量不足30盒,請以宅配運費選取加購運費。

 

黑貓冷藏運費方案

3盒 160元 /箱

4~8盒 225元/箱

9~12盒 290元/箱

13~16盒 450元/2箱

17~20盒 515元/2箱

21~24盒 580元/2箱

25~30盒:805元/3箱

 

 

提醒

1.宅配一律使用黑貓冷藏宅配,當您能收到草莓後請立即冷藏,以避免水果離開冷藏後過久容易受潮而軟爛或發酵。

2.若您是請大樓管理員收貨,也請您確認管理室可以冷藏。

3.宅配寄送仍是會有碰撞的風險,請您下訂前,一定要很清楚,這是不可避免的問題。當然農場主人仍會做最好的保護,若您無法接受一絲毫的摩擦或碰撞,請不要下單。拜託!

4.請消費顧問盡可能掌握顧客收到貨的時間,在收到貨的第一時間,請顧客開箱拍照。

 


卡歐枥 豐香草莓

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