商品詳情
萬味香系列商品混搭滿六罐可出貨,下單請以六的倍數下單,否則無法出貨
黑豆白曝蔭油 (淡色)
400ml
蒸、沾、拌
萃取黑豆蔭油第一道原汁,呈現最天然的琥珀色,鹹甜適中,味道甘甜鮮美
適合蒸魚、沾水餃、沾五花肉、乾煎魚、拌麵、炒(燙)青菜等
等待的美味 懷念的滋味
萬味香醬園,創立於1969年,創辦人黃玉輝先生,從小就去新營醬油廠當學徒,由於醬油廠打算結束營業,為了生活,將醬油廠頂下,於是醬油廠將技術、生產工具、客戶通通傳給父親,父親於是回到故鄉—菁寮(無米樂ㄟ故鄉)開始釀造醬油。
「清晨雞啼時分,窗外不時飄來陣陣蒸豆的黑豆香」。黑豆蔭油的製作過程“道道攏手工,步步攏厚工”從揀豆到洗豆,蒸豆到製麴,連續三、五天沒夜沒日的照顧,注意發酵溫度與濕度的控制,一個不注意,燒過頭「歸盤害了了」,直到下缸日曝月露,經過180天與365天的發酵與熟成,才能醞釀出甘醇的醍醐味。
萬味香醬園一滴滴晶瑩剔透如琥珀般的黑豆手工醬油,香、醇、甘、甜的滋味不僅需要時間醞釀,手工的情感才能完成,喚起你記憶中阿嬤家灶腳ㄟ香味,懷念ㄟ滋味。
產品說明
全品項均採用非基改黑豆,無添加防腐劑、無添加味精(人工甘味劑)。
開封後請立即冷藏,安心食用。
醬油有效期限「密封2年」,勿日曬,開封後需冷藏,請盡早用完。
無防腐劑的開封沒放冰箱一定發黴。
運費說明
萬味香系列商品,單一訂單單一地址,每12瓶(含以內)需加100元運費
以此類推,24瓶(含以內)需加200元運費
萬味香 黑豆白曝蔭油 (淡色)
TWD $100 ~ 150
TWD $100 ~ 150
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